Supermercado La Torre rompe el silencio sobre carne contaminada que se a vendido en dos de sus tiendas una de Jutiapa y zona 11 de la ciudad capital y al no creer en los resultados del laboratorio nacional informa que a ordenado a un “laboratorio certificado independiente” análisis de diferentes tipos de carne
La Torre indica que a retirado de todas las tiendas el hígado de res mientras se investiga el caso.
Así se pronuncia La Torre:
Solicitaremos al Ministerio de Salud nos comparta los resultados técnicos de su evaluación, ya que no hemos recibido dichos resultados.
Hemos ordenado a un laboratorio certificado independiente realizar un análisis microbiológico de diferentes muestras de carne y superficies del área de carnicería de la tienda mencionada en la publicación.
Como una medida de prevención, hemos retirado de todas las tiendas el hígado de res, mientras se investiga el caso en mención.
Por último, aclarar que no existe ninguna denuncia activa en relación a casos de intoxicación por E Coli de la que se nos haya notificado.
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